I nā makahiki i hala iho nei, ua loaʻa i ka mea koʻikoʻi ka gluten wheat i kaulana ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai a me ka mea hoʻohui.Loaʻa mai ka palaoa, he ʻano koʻikoʻi o ka gluten i hoʻohana nui ʻia i ka ʻoihana meaʻai.Eia naʻe, ua hāpai ʻia nā hopohopo e pili ana i kona palekana.Ma kēia ʻatikala, e ʻeli mākou i kēia kumuhana a nānā i ka palekana o ka gluten palaoa koʻikoʻi e ʻai.

ʻO ka mea mua, he mea nui e hoʻomaopopo i ke ʻano o ka palaoa gluten.ʻO ka gluten palaoa koʻikoʻihe mea pauda, ​​e like me ka palaoa i hana ʻia ma ka unuhi ʻana i ka gluten mai ka palaoa.ʻO Gluten kahi hui paʻakikī o nā protein e hāʻawi i ka palaoa i kona elasticity, kōkua iā ia e ala a hāʻawi i ke ʻano.No laila, hoʻohana pinepine ʻia ma ke ʻano he mea hoʻomoʻa no ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke ʻano a me ka elasticity o ka berena a me nā meaʻai i kālua ʻia.

ʻO Vital Wheat Gluten ka mea kaulana loa i waena o ka poʻe e hahai ana i ka meaʻai gluten-free a i ʻole ka poʻe e ʻimi nei e hoʻonui i kā lākou ʻai protein ma muli o kona ʻano protein kiʻekiʻe.Eia nō naʻe, no ka poʻe me ka gluten sensitivity a i ʻole ka maʻi celiac, ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻai ʻana i ka gluten palaoa koʻikoʻi.Hiki i ka Gluten ke hoʻoulu i ka pane kūlohelohe i ka poʻe me ka maʻi celiac, e hōʻino i ka uhi o ka ʻōpū liʻiliʻi a keʻakeʻa i ka absorption nutrient.No laila, he mea koʻikoʻi ia no ka poʻe me nā maʻi pili i ka gluten e pale aku i nā meaʻai i loaʻa i ka gluten palaoa koʻikoʻi, a i ʻole kekahi mea i loaʻa i ka gluten.

Manaʻo ʻia ʻo Vital wheat gluten he palekana no ka ʻai ʻana e nā poʻe me ka ʻole o ka gluten sensitivity a i ʻole ka maʻi celiac.Ua ʻae ʻia e nā hui hoʻoponopono e like me ka US Food and Drug Administration (FDA) a me ka European Food Safety Authority (EFSA) ma ʻEulopa.Ua hoʻoholo kēia mau hui ʻaʻole e pōʻino ka gluten wheat koʻikoʻi i ke olakino o ke kanaka ke ʻai ʻia i ka nui haʻahaʻa.

Eia nō naʻe, pono e hoʻomaopopo ʻia ʻo ka hoʻohana nui ʻana i ka gluten wheat koʻikoʻi a i ʻole nā ​​​​mea hoʻohui meaʻai ʻē aʻe hiki ke loaʻa i nā hopena olakino maikaʻi ʻole.E like me nā mea hoʻohui meaʻai ʻē aʻe, pono e ʻai ʻia ka gluten palaoa koʻikoʻi ma ke ʻano he ʻāpana o ka meaʻai kaulike.He mea nui e heluhelu i nā lepili meaʻai a ʻike i ka nui o ka palaoa gluten i loko o nā meaʻai.

Eia kekahi, he mea nui e hoʻokaʻawale i waena o ka gluten wheat koʻikoʻi a me nā ʻano hua palaoa ʻē aʻe.No ka laʻana, pono e makaʻala ka poʻe me nā maʻi pili i ka gluten i ka wā e ʻai ai i ka palaoa palaoa gluten i hoʻōla ʻia, ka pauka palaoa gluten i hoʻōla ʻia, a i ʻole nā ​​​​huahana ʻē aʻe i loaʻa nā meaʻai gluten wheat activated.Ua hoʻonohonoho kūikawā ʻia kēia mau huahana no ka loaʻa ʻana o nā pae kiʻekiʻe o ka gluten a ʻaʻole kūpono paha no ka poʻe me ka naʻau gluten.

I ka pōkole, palekana ka palaoa gluten koʻikoʻi i ka maʻalahi no nā poʻe me ka ʻole o ka gluten sensitivity a i ʻole ka maʻi celiac.Eia nō naʻe, ʻo ka pale ʻana i ka gluten palaoa koʻikoʻi a me nā huahana i loaʻa ia mea he mea nui ia no ka poʻe me nā maʻi pili i ka gluten.E like me nā mea hoʻohui meaʻai, pono e nānā i ka nui o ka lawelawe ʻana a heluhelu pono i nā lepili meaʻai e hōʻoia i ka ʻai kaulike a olakino.E like me nā manawa a pau, ʻōlelo ʻia ke kūkākūkā me kahi ʻoihana mālama ola a i ʻole meaʻai meaʻai i hoʻopaʻa inoa ʻia no ke alakaʻi pilikino e pili ana i nā kūlana olakino.

Welina mai e leka uila iā mākou no ka ʻike hou aku.

Pūnaewele:https://www.huayancollagen.com/

Kāhea iā mā˚ou: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com   food99@fipharm.com